<p>Vous avez bichonné vos fraisiers, posé un épais paillage à l'automne, et en juin, surprise : trois fruits malingres qui se battent en duel. Beaucoup de jardiniers vivent ce scénario, persuadés d'avoir pourtant tout bien fait. Le coupable se cache souvent là où l'on pensait protéger ses plants : juste au pied, sous cette couche de paille ou de feuilles qui n'a pas bougé depuis l'hiver.</p> <p>Au sortir de l'hiver, fraisiers et terre font grise mine, avec feuilles brunies et sol dur. Quand l'humidité s'ajoute à la douceur, on peut voir des curiosités, comme chez Arlette et Michel Vincent : "En plus de cinquante ans de jardinage, je n’avais jamais vu ça", explique Michel Vincent, cité par Charente Libre. Chez eux, "Les petites graines ont germé directement sur le fruit", détaillent les botanistes de l'INRAE. Sans aller jusque là, l'excès d'humidité au pied des plants suffit à fragiliser la récolte.</p> <h2>Pourquoi le paillage d'hiver des fraisiers peut gâcher vos fraises d'été</h2> <p>Quand les températures montent et que le vieux paillage reste plaqué sur le sol, l'humidité stagne au pied des fraisiers. Ce milieu détrempé favorise moisissures et pourriture grise, et attire surtout les limaces, grandes amatrices de fraises. Les feuilles malades ou tachées, coincées sous cette couverture, deviennent un réservoir à champignons comme l'oïdium. Résultat : des plants qui redémarrent mal, des fleurs abîmées, des fruits tachés ou carrément pourris.</p> <p>Pour des plants vigoureux et des fruits vraiment propres, la tâche essentielle du printemps consiste à <strong>enlever le paillage des fraisiers au printemps</strong>, puis à le renouveler. Il s'agit de retirer délicatement la couche épaisse installée pour l'hiver, de l'envoyer au compost, et de laisser la terre se réchauffer quelques jours. Ensuite seulement, on met en place un paillage frais et aéré : ce simple enchaînement suffit souvent à obtenir des <strong>fraises plus saines</strong> en début d'été.</p> <h2>À quel moment retirer le paillage d'hiver des fraisiers</h2> <p>Le bon moment repose sur la température du sol et la météo. On conseille d'attendre que la terre atteigne environ 40 à 50 degrés Fahrenheit, soit 5 à 10 °C, et qu'aucun coup de froid ne soit prévu. En climat tempéré, cela correspond en général à la période entre début avril et la mi mai. Autre repère : le cœur des touffes se remet à pousser et la terre, moins dure, se laisse griffer facilement.</p> <p>Une fois cette fenêtre ouverte, on peut retirer le paillage d'hiver à la main ou avec un petit outil, en dégageant bien le tour de chaque pied. Vient alors un geste souvent oublié mais capital décrit par les guides de jardinage de printemps : couper les feuilles brunies ou tachées, enlever les pétioles secs et libérer complètement le <strong>collet du fraisier</strong>. Autour de chaque plant, deux poignées de compost bien mûr ou d'engrais organique, puis un léger griffage sur quelques centimètres relancent l'activité des racines superficielles.</p> <h2>Remettre un paillage léger sans étouffer le collet des fraisiers</h2> <p>Dès que les touffes reprennent, on installe un nouveau paillage propre qui protégera fleurs et fruits de la boue. Une couche d'environ 1 pouce, soit 2,5 cm, suffit autour des pieds, tandis que l'on peut monter jusqu'à 5 à 10 cm entre les rangs. Paille, lin, chanvre, aiguilles de pin ou copeaux de bois conviennent très bien. L'essentiel est de garder le collet bien visible et sec, et de soulever délicatement les feuilles pour qu'elles reposent au dessus du paillage plutôt qu'emprisonnées dessous.</p> <p>Pour des fraises en pleine santé tout l'été, évitez ces pièges :</p> <ul> <li>Ne jamais recouvrir le collet sous la terre ou le paillage.</li> <li>Arroser au pied, jamais sur le feuillage, et prévoir un voile si les nuits frôlent 0 °C.</li> <li>Ne pas conserver un paillage détrempé de l'hiver, qui attire limaces et maladies.</li> </ul> <section class="article-sources"> <h3>Sources</h3> <ul> <li> <cite><strong>Marie France</strong></cite><br /> <a href="https://www.mariefrance.fr/jardinage/fraisiers-au-printemps-ces-4-gestes-a-faire-avant-mie28091mai-et-lerreur-a-bannir-pour-des-fraises-des-juin-1261717.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown" target="_blank" rel="noopener">«Fraisiers au printemps ces 4 gestes a faire avant mie28091mai et lerreur a bannir pour des fraises des juin»</a> </li> </ul> </section> <meta name="original-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/fraisiers-ce-geste-de-printemps-avec-le-paillage-sans-lequel-vous-risquez-de-tout-gacher-cet-ete-534093.html" /><meta name="syndication-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/fraisiers-ce-geste-de-printemps-avec-le-paillage-sans-lequel-vous-risquez-de-tout-gacher-cet-ete-534093.html" /><meta name="robots" content="noindex, follow" />