<p>Ces dernières années, de plus en plus de consommateurs se sont tournés vers une alimentation plus saine et plus durable. L'association <em>Générations Futures</em> a mené l'enquête afin de savoir quels étaient les fruits et légumes non bio les plus susceptibles de contenir des traces de pesticides. La France tente de réduire le recours à ces substances chimiques, mais le chemin est encore long selon cette étude.</p> <h2 data-start="738" data-end="803">Une étude qui relance le débat sur les pesticides en France</h2> <p>Le constat que l'on peut faire à la lecture de cette enquête <strong>est assez inquiétant</strong>. L'association avait analysé les résultats officiels de la surveillance menée entre 2017 et 2021, repérant <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/framboises-methode-efficace-laver-pesticides-506358.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">la présence de résidus de pesticides</a> dans 21 fruits et 31 légumes non issus de l'agriculture biologique. Afin d'être la plus représentative possible, chaque produit devait avoir fait l'objet <strong>d'au moins trente prélèvements</strong> sur quatre des cinq années étudiées.</p> <p>Plusieurs critères ont été pris en compte pour cette étude : le nombre d’échantillons qui contenaient au moins un pesticide détectable, la proportion de dépassements des limites maximales autorisées (LMR) et <strong>la fréquence des cas de “multi-résidus”</strong>, c'est-à-dire lorsque plusieurs substances chimiques sont retrouvées sur un même produit. Malgré les efforts des différents gouvernements en la matière, <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/actualites-jardin/agriculture-reduire-risque-climatique-230258.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">l'agriculture française</a> reste encore <strong>très dépendante aux pesticides</strong> et autres produits du genre.</p> <h2>Les fruits et légumes les plus contaminés par les pesticides</h2> <p>Pour les fruits, <strong>ce sont les cerises</strong> qui arrivent en tête de ce classement. Près de 94 % des échantillons contenaient des traces de pesticides. Suivent ensuite <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/actualites-jardin/pourquoi-pamplemousse-interferer-medicaments-et-comment-leviter-493770.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">les pamplemousses</a> (91 %), les nectarines et les pêches (90 %), les raisins (88 %), et enfin les clémentines et les mandarines (87 %). Parmi tous les fruits non bio analysés, <strong>73 % d'entre eux</strong> contenaient, en moyenne, au moins un résidu de pesticide.</p> <p data-start="1891" data-end="2319"><strong>Les légumes ne sont pas en reste</strong>, même si les taux sont légèrement inférieurs <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/fruit-qui-a-le-moins-de-pesticides-supermarche-yeux-fermes-484608.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">à ceux des fruits</a>. Les céleris raves (78 %), les melons (69 %), les endives (68 %), les herbes fraîches (67 %) et les panais (61 %) sont les légumes <strong>qui possèdent le plus de pesticides</strong>, du moins d'après l'enquête de Générations Futures.</p> <h2>Des résultats qui inquiètent les consommateurs</h2> <p>Cette étude confirme <strong>une tendance inquiétante</strong> : une grande partie des produits non bio que l'on peut trouver dans les rayons de nos supermarchés contiennent des traces de substances chimiques. Certains fruits, notamment les pamplemousses et <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/cerises-danger-surprise-484245.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">les cerises</a>, affichent des taux de "multi-résidus" très élevés, <strong>dépassant les 80 %</strong>.</p> <p>Générations Futures espère que son enquête et ses résultats serviront à ce que le gouvernement <strong>prenne des mesures fortes</strong> afin de réglementer davantage l'utilisation des pesticides par les agriculteurs. Les consommateurs sont à la recherche <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/legume-oublie-sains-monde-redecouvrir-491550.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">de produits plus sains</a>, mais les pratiques agricoles <strong>peinent encore à suivre</strong>.</p> <meta name="original-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/fruits-legumes-bannir-cette-saison-decouvrez-suspects-numero-residus-pesticides-dans-rayons-francais-513051.html" /><meta name="syndication-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/fruits-legumes-bannir-cette-saison-decouvrez-suspects-numero-residus-pesticides-dans-rayons-francais-513051.html" /><meta name="robots" content="noindex, follow" />