<p>Quand les premières gelées blanchissent le gazon et que les journées raccourcissent, beaucoup de jardiniers rangent le sécateur en se disant que le jardin va dormir jusqu’au printemps. Le paradoxe, c’est qu’au moment où l’on croit la nature à l’arrêt, les professionnels des pépinières s’activent justement pour installer les futurs rois du verger.</p> <p>Décembre ouvre en réalité une période stratégique pour <strong>planter des arbres fruitiers en décembre</strong>, surtout ceux vendus à <strong>racines nues</strong>, plus vigoureux et plus économiques. Reste une question très concrète qui trotte dans la tête de tout jardinier : <strong>quels arbres fruitiers planter en décembre</strong> pour profiter au mieux de cette fenêtre idéale ?</p> <h2>Pourquoi planter des arbres fruitiers en décembre change tout</h2> <p>En plein hiver, les rameaux et les tiges cessent de pousser : l’arbre entre en repos végétatif, ses parties aériennes ne demandent presque plus d’énergie. Dans le même temps, le sol, encore suffisamment meuble tant qu’il n’est pas gelé en profondeur, garde la chaleur accumulée en automne. Toute l’activité se concentre alors sur le système racinaire qui s’installe lentement mais en profondeur, aidé par des pluies régulières qui assurent un arrosage naturel et limitent le stress hydrique. Les attaques de ravageurs comme les pucerons restent au plus bas, ce qui donne un sérieux avantage aux jeunes fruitiers plantés à cette période.</p> <p>Ce travail souterrain rend aussi l’arbre plus précieux qu’il n’y paraît. Une délibération du Conseil de Paris sur le "barème de l’arbre" "prévoit une indemnisation en cas de blessure au tronc, d’écorce arrachée ou décollée", a indiqué la municipalité citée par Le Parisien. Dans ce même texte, on peut lire que "En fonction de la proportion des lésions par rapport à la circonférence du tronc, on applique entre 20 et 100 % de la valeur de l’arbre", poursuit-elle. "Par exemple, si le tronc d’un arbre est écorcé sur toute sa circonférence, comme lorsque quelqu’un a gratté tout le pourtour de l’arbre, alors c’est 100 % de sa valeur qui est appliquée", explique la Ville. Une telle lésion peut "compromettre grandement la circulation de la sève des racines vers le houppier", a encore souligné la municipalité. "Ils sont notre bien commun. La Ville de Paris met en place toutes les actions de protection et de suivi nécessaires pour favoriser leur cicatrisation. Elle espère que l’enquête permettra rapidement d’identifier le ou les auteurs", poursuit la municipalité. Pour un fruitier au jardin, la logique est la même : plus les racines s’installent tôt et mieux on protège le tronc et l’écorce, plus l’arbre sera solide et productif.</p> <h2>Quels arbres fruitiers planter en décembre selon votre jardin</h2> <p>Décembre est le royaume des <strong>fruitiers à racines nues</strong>. Les pommiers s’adaptent à la plupart des terrains et restent une valeur sûre pour débuter un verger familial. Les poiriers (<em>Pyrus communis</em>) apprécient cette période de plantation, à condition d’éviter les sols très calcaires qu’ils supportent mal. Le cognassier, lui, séduira ceux qui rêvent de gelées et de pâtes de coing maison, ses fruits se prêtant parfaitement aux confitures après quelques années de patience.</p> <ul> <li><strong>Pommier</strong> : facile à vivre, idéal comme premier fruitier.</li> <li><strong>Poirier</strong> : généreux, à installer hors sols trop calcaires.</li> <li><strong>Cognassier</strong> : parfait pour les confitures et gelées.</li> <li><strong>Prunier</strong> (comme <em>Prunus domestica</em>) : très à l’aise en plantation hivernale.</li> <li><strong>Cerisier bigarreau</strong> : pour des cerises croquantes en début d’été.</li> <li><strong>Amandier, figuier, abricotier, mûrier</strong> : à choisir pour les régions bien ensoleillées.</li> </ul> <p>Côté noyaux, beaucoup de fruitiers supportent très bien la mise en place hivernale. Pruniers, bigarreaux, amandiers ou encore figuiers s’installent facilement maintenant, l’amandier réclamant simplement une exposition en plein soleil. Les abricotiers et les mûriers profitent aussi de cette période de végétation ralentie pour former leurs charpentières, ces grosses branches qui dessineront la silhouette future de l’arbre. Pour compléter, les petits fruits comme cassissiers, groseilliers, framboisiers et mûriers doivent eux aussi trouver leur place dès maintenant, tandis que les myrtilles demandent une terre de bruyère acide. Et pour un balcon ou un mini jardin, pommiers, poiriers, cerisiers, pêchers ou figuiers nains en pot permettent de créer un vrai petit verger urbain, même en ville.</p> <h2>Comment planter un arbre fruitier en décembre sans erreur</h2> <p>Une fois l’espèce choisie, la réussite se joue dans les détails. Il faut d’abord travailler le sol en creusant un trou large et profond, puis en améliorant une terre lourde ou argileuse avec du compost ou du fumier bien décomposé. L’arbre à racines nues se place avec soin, racines bien étalées, en veillant à ne jamais enterrer le collet, ce point de jonction entre racines et tronc. Un tuteur solide installé au moment de la plantation aide le jeune tronc à résister au vent sans frotter et sans blesser l’écorce, afin de preserver la bonne circulation de la sève.</p> <p>Vient ensuite l’arrosage, indispensable même si le ciel est déjà bien gris : il sert à chasser les poches d’air autour des racines pour qu’elles soient en contact intime avec la terre. Un paillage organique généreux au pied (feuilles broyées, paille, compost mûr) protège le système racinaire du gel tout en nourrissant le sol. Au passage, un nettoyage hivernal reste bienvenu autour de vos nouveaux fruitiers : ratisser feuilles mortes et fruits pourris qui abritent maladies comme la moniliose, tailler seulement les branches mortes ou cassées avec un sécateur propre, éventuellement brosser doucement le tronc avant d’appliquer un blanc arboricole ou une huile à base de colza. Sans oublier d’éviter trois pièges classiques : tailler trop sévèrement, laisser sur place des résidus malades et intervenir quand le sol est gelé ou détrempé.</p> <meta name="original-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/voici-les-arbres-fruitiers-a-planter-avant-que-le-sol-ne-gele-en-decembre-pour-un-verger-robuste-et-des-recoltes-impressionnantes-517732.html" /><meta name="syndication-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/voici-les-arbres-fruitiers-a-planter-avant-que-le-sol-ne-gele-en-decembre-pour-un-verger-robuste-et-des-recoltes-impressionnantes-517732.html" /><meta name="robots" content="noindex, follow" />